2022.12.17 正式開始新一季菜單

 

 

這一季新菜單

設計上考量了各種消費模式同時存在的可能性；

也同時滿足了我們想要創作的強烈慾望！

 

這一季度

我們計劃著逐步做回自己的風格與獨特;

 

同時希望大家能和我們一起見證餐酒館成長的歷程。

 

我們嘗試著

讓每一個人能在這裡輕鬆自在體驗在這空間裡所感受到的一切;

 

 

 

 

看似簡單或不簡單的一杯咖啡，

一杯無咖啡因飲品、

或是輕調酒飲料，

 

 

您可以在我們的飲料菜單上找到令您滿足的基本品項。

 

 

 

大家非常熟悉的早午餐，

 

也是每日詢問度破表的選項，

是不可能不在餐桌上看到的；

 

 

我們設計了二種早午餐菜單型態方便您選擇；

 

單點或可加價挑選喜歡的品項，

適合有個性的人。

 

 

 

另一種便是個人式的套餐品項，

 

可以體驗逐道出餐的慢活，

是類西餐的出餐方式（注意, 請不要那麼正式），

 

適合不趕時間也不隨便的人，

可以獲得充份放慢節奏的情感。

 

 

我們重視用餐時整體空間與氛圍營造出來的品質，

即使餐後的甜點與飲品，

都是精品。

 

即使您挑選了最普通的奶茶，

它仍然是為您健康著想的

鮮奶茶。

 

 

 

 

甜點，

一直都是本店招牌中的招牌，

 

認識我們的朋友都知道除了這裡，

還真的沒有其他地方可以品嚐到與藝術創作融合的現作烘焙型熱甜點；

 

像是法餐最後一道主廚創作甜點絕對是餐後的重頭戲。

 

 

因此，我們設計了二種方案;

 

現作甜點加上一杯飲品是最基本款的下午茶組合。

 

 

另一款甜點菜單是採高級法餐的Tasting Menu多道式品嚐菜單設計,

在上甜點主餐之前會先出一杯蜜思嘉甜酒,

甜酒貫穿整個品嚐過程,

讓甜酒提升甜點的層次,

在下午茶的後段再以一杯高級咖啡作為完美的ENDING;

 

 

相信有品酒經驗的精英們, 對這個節奏與過程是再熟悉不過了。

這個選項非常非常適合您!

這是本季菜單的最大特色之一。

 

 

 

 

承襲這七年來節慶日才有的特別雙人套餐,

我們將本店這項特別活動菜單設計成幾種不同的款式,

供您在屬於您的特別慶生或情侶約會時刻裡,

能讓我們以最特別的方式提供令您與您的客人們驚艷的體驗。

 

 

雙人特別套餐是設計給您與您最特別的客人共同享用的款式,

是採高級法餐的Tasting Menu多道式品嚐菜單設計,

巴黎小餐館在 6年前也開始導入這樣的概念風格，

時至今日，

每一季都遵循著想讓來用餐的朋友們吃到美味的餐點和品嘗到好食材這樣的理念來創作我們的菜單;

 

 

開胃小品

選用了凱撒沙拉與歐式麵包及Latte soup拿鐵湯品及一至二道前菜,

 

主餐則有多個品項可供選擇,

雙人套餐中的主餐可以挑選任意二款您們喜愛的餐點、

 

 

我們最特別不同於一般餐酒館的就是甜點的部份,

採以本店最經典的法式創作盤式料理手法的甜點,

一定是您最無法抗拒的甜點美味,

我們認為享用一套完整的餐點,

在即將劃下句號之前應該要以人間美味的甜食作為 Ending,

這才是完美的。

 

在這裡，

您可以與您尊貴的客人一同在餐宴的後段品嚐到法國皇室御用最經典的銅鍋 Souffle 舒芙蕾，

體驗古老歐州皇室獨享的浮華，

及我們咖啡師手煮的高級精品咖啡。

 

 

 

為了給您最特別的款待，

這一次我們也推出一份不簡單且超值的酒單，

 

可以在選擇特別套餐的同時，

接受我們的葡萄酒專家極度推薦的主打葡萄酒作為佐餐酒，

這將會是相得益彰的選擇;

不論是Cabernet Sauvignon卡本內蘇維翁或是Chardonnay夏多內都是最佳選擇。

 

 

 

當然，

您亦可以在我們規劃的每日特別時段，

以事先預訂多人晚宴的活動方式向我們要求提供酒宴餐會服務，

您可以自帶高級酒水作為佐餐酒，

我們也會備妥水晶酒杯等您們入座。

這一次我們推出了多款不同Tasting Menu ，

道數和菜色皆有不同，

期待帶給大家更全面的體驗。

 

 

 

全日供應全系列產品

訂位專線：06-2141506

以及每日特別時段( 晚餐酒宴包場 ): 18:00~22:30 每天只開放一組事先預訂客人

訂位專線：06-2141506

 

 

#Coffee Café咖啡珈琲巴黎小餐館

臉書：https://www.facebook.com/abelCoffeeCafe

搬家後的地址：台南市中西區永福路二段146號2F

電話：06-214-1506

營業時間：平日 09:30~20:30 / 假日 09:30~21:00

公休日：每週三

備註：方便停車、每人均需至少一種品項消費(12歲以上)、Free Wi-Fi、接受訂位、提供酒宴餐會服務

 

 

 

 

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