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哥倫比亞 考卡 天堂92莊園 橘波旁

處理法:雙重厭氧控制水洗

品種:橘波旁

海拔:1800-2200m

風味:熟香蕉、紅酒酸香、卡士達

規格:1/2 lb

價格:920

咖啡豆風評

風味:熟香蕉、紅酒酸香、卡士達

輟吸風味:●●●●●

餘韻:●●●●○

酸質: ●●○○○

層次: ●●●●○

均衡度: ●●●○○

甜度: ●●●●○

整體評價: ●●●●○

 

 

bean 產品介紹

 

 

 

天堂92莊園(Granja El Paraiso 92)

坐落在哥倫比亞考卡風景如畫的 Piedamo 地區,

已成為咖啡行業的卓越燈塔。

 

在富有遠見的 Wilton Benetiz 的領導下,

這個農場開創了先進的後製處理技術,

徹底改變了咖啡生產。

 

Wilton Benetiz則是天堂92莊園 背後的推動力,

一位富有遠見的領導者和咖啡生產大師,

wilton以其對咖啡加工的深刻理解和他對實驗的熱情塑造了農場的創新技術,

致力於突破傳統方法的界限。

 

 

1/2 lb / $920

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